| Людмилла | Дата: Среда, 29.06.2016, 20:55 | Сообщение # 1 |
 АДМИНИСТРАТОР
Группа: Администраторы
Сообщений: 31747
Статус: Offline
| Ингредиенты:
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить
их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым
маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут,
тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым
сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые
рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при
температуре 180° 25 минут.
https://new.vk.com/public86292883?w=wall-86292883_27899
|
| |
| |
