Понедельник
09.12.2024
00:05
Приветствую Вас Гость
RSS
 
*
Главная Регистрация Вход
Драники с сыром - ФОРУМ »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Драники с сыром
ЛюдмиллаДата: Суббота, 24.12.2016, 22:05 | Сообщение # 1
АДМИНИСТРАТОР
Группа: Администраторы
Сообщений: 31747
Статус: Offline
Ингредиенты:
- 7-10 средних картофелин
- 1-2 средних луковицы
- 1-2 яйца
- 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец
- 2-3 ст.л. муки
- раст. масло для жарки

Приготовление:

Картофель очистить, помыть, обсушить,
натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр,
натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца.
Всё хорошо перемешать,
добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.

Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную
массу, убавить огонь,
обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета.
Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.

 
ЛюдмиллаДата: Суббота, 24.12.2016, 22:06 | Сообщение # 2
АДМИНИСТРАТОР
Группа: Администраторы
Сообщений: 31747
Статус: Offline


https://vk.com/wall-47118092_513778
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: