Суббота
14.12.2024
13:15
Приветствую Вас Гость
RSS
 
*
Главная Регистрация Вход
Тефтели в подливе, как в садике - ФОРУМ »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Тефтели в подливе, как в садике
ЛюдмиллаДата: Воскресенье, 14.01.2018, 12:02 | Сообщение # 1
АДМИНИСТРАТОР
Группа: Администраторы
Сообщений: 31747
Статус: Offline


 
gartsidenorth75Дата: Понедельник, 08.07.2019, 13:52 | Сообщение # 2
РЯДОВОЙ
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
Тефтели в сметанном соусе. Прекрасный питательный обед или ужин и для больших, и для маленьких гурманов)

Для этого соуса вам понадобится:
пол литра сметаны,
столовая ложка муки
луковица, одна морковь и растительное масло.

На растительном масле обжарьте измельченный кубиками лук, жарьте до мягкости.
Теперь добавьте к луку морковь, крупко измельченную, перемешайте и жарьте в течение 4 минут.
Добавьте в полученную смесь муку, перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
Постепенно добавляйте сметану, продолжайте жарить постоянно помешивая,во избежание комков. Доведите соус до кипения и залейте им тефтели.
В этом соусе тефтели должны “утонуть” полностью, поэтому, если у вас получилось его не достаточное количество, добавьте в блюдо воду или бульон.

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/vtorye-blyuda/tefteli/s-podlivkoj.html
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: