Четверг
28.03.2024
22:51
Приветствую Вас Гость
RSS
 
*
Главная Регистрация Вход
ЛЮБИМАЯ СВИНИНКА - ФОРУМ »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
ФОРУМ » РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » ۞ МЯСО » ЛЮБИМАЯ СВИНИНКА
ЛЮБИМАЯ СВИНИНКА
ЛюдмиллаДата: Среда, 22.04.2015, 21:08 | Сообщение # 1
АДМИНИСТРАТОР
Группа: Администраторы
Сообщений: 31746
Статус: Offline
Ингредиенты:

● 800 гр филе свинины;
● 2 шт помидор;
● 2 шт лука репчатого;
●100 гр сыра;
● 100 гр сливок 20%;

Для маринада:

● 2 ст ложки соевого соуса;
● 2 ст ложки масла оливкового;
● 2 ст ложки сока лимона.

Приготовление:

Свининку моем, режем на куски толщиной 1см и маринуем 2 часа. На сухой
сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на
каждой стороне). В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук,
кусочки мяса, сверху-кружки помидор. Полить нашим маринадом, прикрыть
фольгой и отправить в духовку на 40 минут (180). Снимаем фольгу,
присыпаем сыром и заливаем сливками, на 10 минут отправляем в духовку
зарумяниваться.



Источник: Вкусные Шедевры
 
ФОРУМ » РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » ۞ МЯСО » ЛЮБИМАЯ СВИНИНКА
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: